Siccome non lavoro nemmeno oggi (toccherà recuperare la settimana prossima temo), bisserò la colazione di ieri: banane al burro di arachidi ricoperte di cioccolato fondente e granella di nocciole. Non c’è bisogno di spiegare come si fanno… è talmente evidente. Bisogna solo darci dentro a divorarle una volta che il cioccolato si è solidificato e garantisco che sono goduriose come pochi dolci mangiati nella vita e, io si che sono golosa.
Effettivamente ogni volta che ricordo tutte quelle cose che da vegetariana mi facevano impazzire, quindi le creme, le torte e il resto, penso alle banane ricoperte di cioccolato e mi rendo conto di avere tutto ciò che mi serve!
Sapete, a volte nella vita non basta avere una forte motivazione per raggiungere un obbiettivo o seguire una strada, serve un aiutino, una parola di conforto, un abbraccio, una pacca sulla spalla. Ecco, le banane al cioccolato sono la pacca sulla spalla, l’abbraccio, la parola di conforto, l’aiutino goloso nella mia vita vegana. Insieme al burro di arachidi, è chiaro.
Questo ed altri peccatucci ieri mi sono costati 2 ore di corsa. Oggi espierò con 1 ora di yoga e una di zumba.
Sono Vegan e sto BENE (così), grazie 